湘藍職業(yè)學校：嚴把食品安全關，讓學生吃上“放心菜”

  新湖南客戶端   2023-04-24 11:27:02

新湖南客戶端4月24日訊（通訊員 陳巧 高詩佳 李柏香）“這是留樣柜，食堂的每一餐菜品都會做48小時的留樣，確保食品的安全?！薄笆程玫牟途咴诿看问褂煤蠖紩磿r消毒！”4月19日，湘藍職業(yè)學校校長肖功洪與副校長李紅艷像往常一樣帶領同學們參觀學校食堂。

據(jù)悉，自2022年秋季以來，學校嚴格把控食品衛(wèi)生安全，組建“督導小分隊”，兩位校長每月定期帶領學生參觀食堂后廚及倉庫，檢查食堂環(huán)境、餐具消毒、餐品留樣、倉庫儲存等情況，還會將每日菜品發(fā)至家長群，讓家長放心。

“我們將繼續(xù)加強食堂安全衛(wèi)生工作，推動食品安全工作制度化、常態(tài)化，切實保障廣大師生‘舌尖上的安全’?！痹撔Ｘ撠熑苏f道。

責編：周聽聽

一審：周聽聽

二審：張馬良

三審：熊佳斌

來源：新湖南客戶端

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