督查學(xué)校食堂工作 保障師生飲食安全

  新湖南客戶端   2023-04-28 16:23:14

新湖南客戶端4月28日訊（通訊員張瑤李林玉）4月27日下午，長(zhǎng)沙市望城區(qū)委常委、副區(qū)長(zhǎng)康然等領(lǐng)導(dǎo)赴望城區(qū)明德美琪學(xué)校督查學(xué)校的食堂食品安全情況，明德美琪學(xué)校伍航校長(zhǎng)及月亮島街道市場(chǎng)管理所工作人員等陪同。

康然現(xiàn)場(chǎng)查看了學(xué)校食堂衛(wèi)生、食品安全管理制度、食品原料加工制作流程、食品安全信息公示欄、“明廚亮灶”等情況?！叭藛T管控非常好，食材加工葷素處理非常好，生熟動(dòng)態(tài)路線處理非常好?！?/span>他連用三個(gè)“非常好”對(duì)學(xué)校食品安全工作給予高度肯定。

現(xiàn)場(chǎng)查看后，康然囑咐學(xué)校一定要把好食材來源關(guān)、儲(chǔ)存保鮮關(guān)、制作衛(wèi)生關(guān)、“進(jìn)口”安全關(guān)，做到既保障食品安全又營養(yǎng)健康，讓孩子安心、家長(zhǎng)放心。他強(qiáng)調(diào)一定要高度重視食品安全工作，努力打造食品安全示范學(xué)校。

責(zé)編：王宇藍(lán)

一審：王宇藍(lán)

二審：甄榮

三審：熊佳斌

來源：新湖南客戶端

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