湖南秘技大起底?|銅官陶瓷:讓這一抹“長沙紅”永流傳

謝璐 范遠志   湖南日報·新湖南客戶端   2025-04-15 09:34:04

湖南日報·新湖南客戶端記者 謝璐 范遠志

天青色等煙雨,而我在等你。

4月中旬的一個下午,水汽沉沉,蜻蜓低飛,山雨欲來。長沙市望城區(qū)銅官古鎮(zhèn)的一家陶瓷工作室里,長沙窯銅官陶瓷燒制技藝市級代表性傳承人江文斌等來了新一爐瓷器的開窯。

江文斌等來新一爐瓷器開窯。

他輕輕推開窯門,一件件精美的花瓶、茶罐、杯盞映入眼簾,閃耀著溫潤的光澤,沉淀著歲月的氣息,更有幾件器物在一片碧綠中現(xiàn)出了珍貴的銅紅色。

青紅交錯,是藝術創(chuàng)新,更是匠心傳承。踏著春雨,記者走進這個迷人的彩色世界,探尋千年窯火中的古老秘技。

遍訪中國窯口,2萬公里行程只為推廣陶瓷文化

江文斌正在成型的泥坯上創(chuàng)作。

作為國家級非物質文化遺產之一的長沙窯,是世界釉下多彩陶瓷發(fā)源地。

時間回溯到1200多年前,長沙窯的匠師們創(chuàng)造性地將鐵、銅、孔雀石等呈色劑摻入顏料,用筆蘸取直接在未燒制的泥坯上繪飾圖案,再上一層青釉入窯燒制,使瓷器呈現(xiàn)褐、綠、紅等色彩,打破了當時“南青北白”的陶瓷生產格局,為中國陶瓷業(yè)帶來一個絢麗多姿的彩色世界,被業(yè)內專家們譽為“陶瓷史上的里程碑”。

而模印貼花、書法、繪畫等多樣的裝飾技法,突破性吸取西亞、波斯等地文化元素,更是讓長沙窯的陶瓷產品暢銷海內外。鼎盛時期曾出口至東南亞、西亞、北非等29個國家和地區(qū),成為唐代“外銷第一窯”,為“海上絲綢之路”的開辟貢獻了重要力量。

十幾年前,一個偶然的機會,正在投資和媒體領域劈波斬浪的寧鄉(xiāng)人江文斌帶著朋友來銅官游覽,從小愛好書法、繪畫等傳統(tǒng)文化的他,被長沙窯陶瓷厚重的歷史文化和精巧的制作技藝所深深吸引,覺得一切都是那么親切,于是決定轉型成為一名中國陶瓷藝術探索者,從此再也沒有離開長沙銅官窯。

江文斌作品“手刻心經儲物罐”獲2019百花杯“中國工藝美術精品銀獎。

“當時,我國正迎來垂直電商的高速發(fā)展時期,我便想將陶瓷產品搬上電商平臺,借助互聯(lián)網(wǎng)的力量,讓這一傳統(tǒng)技藝發(fā)揚光大?!苯谋蠡貞?,為了積累中國傳統(tǒng)手工陶瓷大數(shù)據(jù),2014年至2017年,他率團隊走遍江西景德鎮(zhèn)、浙江龍泉、福建德化、廣東潮州、云南建水、河南神垕、山東淄博、陜西銅川、江蘇宜興和湖南醴陵等陶瓷原產地,4年行程近2萬公里,尋訪了300多位陶瓷藝術大師、代表性非遺傳承人,拍攝了千余小時專訪視頻、6萬余張?zhí)沾删氛掌?,由此打造出我國第一個陶瓷藝術品電商平臺——藝文小鎮(zhèn)。

藝文小鎮(zhèn)與320多位陶藝大師工作室簽約,上架了數(shù)萬件陶瓷產品,一年銷售額近200萬元。團隊還將古樸的陶瓷藝術搬上騰訊、優(yōu)酷、土豆、微信公眾號等網(wǎng)站平臺,總閱讀量超2000萬人次,平臺聚集了來自伊朗、加拿大、美國、新加坡等20多個國家的忠實粉絲5萬余名,真正助推中國的陶瓷文化藝術“飛”入了尋常百姓家,也“飛”向了更廣闊的世界。

潛心鉆研技藝,200窯試驗成功復燒出“長沙紅”

江文斌作品:長沙窯銅紅釉茶具。

走訪的過程就是學習的過程,經過數(shù)年時間學習沉淀,江文斌集百家之所長,融會貫通于一身,自己也練就了一手做陶的技藝。

“從泥料到瓷器的過程包含三大步驟?!苯谋竽﹃沾勺髌方榻B,第一步是“成型”,即將泥料制成各種器型的泥坯,方法有手工拉坯、模具成型、捏塑成型、注漿成型等;第二步是“裝飾”,即為泥坯穿上好看的“衣裳”,裝飾技法有書法、繪畫、模印貼花、刮花、雕刻等,在此基礎上再上釉,這又分透明釉和顏色釉;第三步是“燒成”,其中又細分為裝窯、燒窯、出窯等。

“俗話說,三分做、七分燒,燒窯是整個制作過程中最難的一步,不練個三五年根本燒不好?!背撩杂谔沾墒澜绲慕谋罂嗑殶萍妓?,被友人稱為“陶癡”。他創(chuàng)燒了許多備受贊譽的作品,青釉褐彩詩文執(zhí)壺《春水春池滿》持續(xù)暢銷,“綠釉手刻心經儲物罐”獲中國工藝美術“百花獎”銀獎,高180厘米、最大直徑82厘米的長沙窯綠釉“三羊開泰”是目前世界上最大的手捏坯瓷尊。

然而,他并不滿足于此。長沙窯是我國最早創(chuàng)燒出銅紅釉瓷器的窯口,但由于高溫銅紅瓷器的燒制對燒成氣氛、燒成溫度范圍、冷卻速度均有嚴格要求,以至于唐代長沙窯留下來的紅釉陶瓷極少,甚至在過去很長一段時間里,銅紅釉瓷器燒制技藝幾乎處于失傳狀態(tài)。“古代因為受柴窯條件的限制,燒出紅釉是一種偶然,我想把這種偶然變成必然?!苯谋笳f。

目標既定,江文斌便開啟了艱苦的創(chuàng)燒之旅。他查閱書籍、研究論文、遍訪名師,持續(xù)進行理論學習和燒制實踐。“我不斷進行燒成溫度測試、釉料濃度測試、燒制氣氛測試,逐漸得出了最合適的釉料濃度、燒制氣氛、燒制溫度甚至天氣濕度等數(shù)據(jù)?!苯涍^近200窯的燒制試驗,他終于在2018年穩(wěn)定創(chuàng)燒出銅紅釉瓷器,到2020年時,整窯銅紅釉的成品率已高達60%至70%。

江文斌燒制的銅紅瓷器“紅如玫瑰、綠如翡翠”,被業(yè)內專家稱為“長沙紅”。2021年,他主理的工作室“藝文小鎮(zhèn)黑石號老陶場”被評定為“長沙市第一批傳統(tǒng)工藝示范性就業(yè)工坊”(長沙窯銅紅釉復燒技藝)。2024年10月,他在湖南省文化館展出的近300件銅紅釉陶瓷作品驚艷了大眾。

堅持守正創(chuàng)新,文旅相融展翅騰飛

為了讓這一抹珍貴的“長沙紅”能永遠流傳,江文斌不斷從器型、色彩、紋樣等方面進行創(chuàng)新。傳統(tǒng)圓形陶罐加上雕塑技法,造型馬上立體起來;傳統(tǒng)長沙窯麻雀器型運用到印泥罐的蓋子上,為器物增添許多意趣;把器物拆分拉坯再泥接,便成了好看的三足鼎……

2024年10月,江文斌、江上舟父子長沙窯陶瓷藝術精品展在湖南省文化館舉行。

22歲的江上舟是江文斌的兒子,他精湛的技藝和獨特的藝術風格讓他獲得了“全國陶瓷行業(yè)技術能手”稱號,在2023年全國陶瓷行業(yè)職業(yè)技能競賽總決賽中進入前16名。今年,他和千萬粉絲博主彭南科開展合作,借助自媒體的力量傳播長沙窯陶瓷文化。

他們還在銅官草市開了一家集陶瓷產品展銷、體驗于一體的“黑石號陶藝館”,周末和節(jié)假日總有許多市民游客過來享受做陶的樂趣。

實際上,在匠人們的堅守下,銅官窯的千年窯火從未熄滅?!?5后”創(chuàng)客黃皓夫將古法技藝與現(xiàn)代審美相結合,刮花、窯變等技藝和綠松石、貝殼粉、翡翠粉等原料的靈活運用讓他的作品入窯一色、出窯萬彩;“泥人劉”第四代傳人劉嘉豪積極與博物館、企業(yè)及新興消費品牌合作,冰箱貼、擴香器、美甲貼等銅官陶瓷文創(chuàng)產品深受年輕消費者喜愛,年銷售額突破500萬元……

長沙銅官窯文化旅游度假區(qū)。

與此同時,銅官在省、市、區(qū)的規(guī)劃建設下,邁入了文旅融合發(fā)展的“快車道”。2024年,長沙銅官窯文化旅游度假區(qū)作為我省唯一代表,成功晉級國家級旅游度假區(qū),銅官窯國家考古遺址公園、銅官窯國風樂園、銅官窯現(xiàn)代農業(yè)公園、銅官老街、銅官窯五號山谷五大休閑度假功能組團各美其美又相映成趣,文化類、演藝類、科普研學類、游樂體驗類等13大類近300個旅游度假產品,讓廣大游客在度假區(qū)“一站式”盡享文化體驗、休閑度假、研學教育、主題游樂、觀光游覽,這里長期榮登長沙景區(qū)熱力榜前十名,成為星城景區(qū)“頂流”。

如今,銅官擁有10余家知名陶瓷工作室,70余家陶瓷手工藝門店,陶瓷行業(yè)從業(yè)者2000余人,年產值約3.5億元。

責編:范遠志

一審:李玉梅

二審:王文

三審:劉永濤

來源:湖南日報·新湖南客戶端

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