張家界人必逛！“胖改”首店——步步高超市十字街店4月25盛大開業(yè)

  湖南日報·新湖南客戶端   2025-04-22 21:38:25

張家界首家“胖東來”指導調(diào)改店-步步高超市十字街店經(jīng)過45天的閉店調(diào)改,將于4月25日上午9:30恢復正常營業(yè)。

此次賣場調(diào)整最大的價值是:商品質(zhì)量更安全,價格更實在，讓顧客購物更放心。

商品結(jié)構(gòu)最大的變化:下架單品數(shù)12343個,下架比77.59%,重新規(guī)劃單品數(shù)12207個,新增單品占比66.74%,梳理后商品結(jié)構(gòu)達到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%以上，保證品質(zhì)優(yōu)先價格實惠!

動線布局:取消強制動線,拓寬賣場通道,確保賣場動線流暢,為顧客提供方便舒適的購物環(huán)境。新增煙酒柜、便民服務區(qū)、擴大烘焙區(qū)、現(xiàn)場加工、熟食區(qū), 取消電商經(jīng)營。

設備設施:為確保商品品質(zhì),新增日配冷鏈,對原有設備進行了全方位的維護保養(yǎng)和更新迭代。根據(jù)布局調(diào)整,新增生鮮、散稱雜糧、賣場端架等設備設施。

專業(yè)能力:共進行大小近30場培訓分享,涵蓋文化理念、服務標準、經(jīng)營管理、商品知識、設備使用與維護、消防安全等,并安排各崗位人員多批次到已調(diào)改開業(yè)的門店駐店學習。

員工福利:員工工資從2500元/月提升至4500元/月,工作時間平均每日不超過8個小時,增加年休假,等我們成熟了,會逐步增加休假時間。

責編：上官智慧

一審：上官智慧

二審：田育才

三審：寧奎

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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